Étude de Cas
Conception d'un Espace pour "Hors-Champs by Stefan Jacobs"
Harmonie Gastronomique et Esthétique
INTRODUCTION AU PROJET
L'opportunité de collaborer avec Stefan Jacobs pour l'aménagement de son restaurant, "Hors-Champs by Stefan Jacobs", constitue une expérience mémorable qui met en lumière la synergie entre la cuisine de haute qualité et un design intérieur réfléchi.
Cette collaboration a permis de tisser un lien étroit entre l'aspect culinaire et l'esthétique, créant ainsi un cadre qui reflète la signature et la générosité de la cuisine de Stefan.
PROCESSUS CRÉATIF ET COLLABORATION
Ce projet a été caractérisé par une étroite collaboration, où le processus de décision mutuelle pour le choix des couleurs, des matériaux et du mobilier a joué un rôle central.
L'objectif commun était de concevoir un espace qui évoque immédiatement une sensation de chaleur et d'accueil, à l’image de son chef Stefan Jacobs.
RÉALISATION ET AMBIANCE
Le résultat de cette collaboration est un espace où chaque élément, des nuances de couleurs aux sélections de meubles, contribue à créer une atmosphère à la fois chaleureuse et accueillante.
L'alignement esthétique avec les valeurs et la générosité de la cuisine de Stefan Jacobs s'est traduit par un restaurant qui accueille ses invités dans une ambiance qui est à la fois élégante et sans chichis, une véritable extension de l'expérience gastronomique proposée.